Empresa
Como surgió
Grupo Bimbo fue fundado en México, el 2 de diciembre de 1945 (72 años), por Lorenzo Servitje, José T. Mata, Jaime Sendra, Jaime Jorba y Alfonso Velasco. Con más de quince años bajo el liderazgo de Daniel Servitje, actual presidente del consejo y CEO, se ha establecido como una compañía global de panificación, reportando un aumento en las ventas de USD$4,670 millones en 2004 a USD$13,420 millones en 2017.
El nombre de Bimbo aparece por primera vez en 1946. La principal hipótesis es que este resultó de la combinación de Bingo y Bambi (personaje de Disney). Tiempo después, los fundadores se enteraron de que a los niños, en italiano, se les dice bimbo, mientras que, en húngaro, la palabra significa ‘capullo’ y que, curiosamente, el fonema para nombrar al pan en China, suena muy parecido.
La imagen de la empresa, el Osito Bimbo (un pequeño oso polar), nació de la caricatura de un osito que llegó al señor Jaime Jorba en una tarjeta de Navidad. Anita Mata, la esposa de Jaime Sendra, le añadió el gorro, el delantal y el pan bajo el brazo, y el señor Velasco le arregló la nariz para utilizarlo como la imagen de la empresa. Este es el osito que, hasta hoy, caracteriza a Bimbo, por mostrar ternura, limpieza, blancura y suavidad.
Bimbo se convirtió en una marca reconocida como famosa por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), desde el 23 de abril de 2010,13 y es una de las 27 marcas selectas que han alcanzado esta categoría, en su país. En 2014, el Brand Footprint de Kantar Worldpanel la colocó en el séptimo lugar a nivel global, en la categoría alimenticia, y actualmente (en 2017) se encuentra en la posición número 32.
Sus primeros productos lanzados al mercado fueron el pan de caja blanco, grande y pequeño, el pan de centeno y el pan tostado, todos envueltos en celofán; en esos tiempos, solo contaban con 34 trabajadores. Para 1948, Bimbo ya tenía nueve productos en el mercado. En 1952, comenzó la producción de las Donas del Osito, junto a una nueva línea de bollería: los Bimbollos, las Medias Noches y los Pimpinela (hoy llamados Colchones; el cambio de nombre ocurrió en la década de los años 70).
Ejecución en el mercado
2014 fue un año crucial para nosotros y muy positivo en muchos sentidos: sólido crecimiento en ventas, diversificación geográfica y del portafolio, continuos avances en nuestras iniciativas estratégicas, participación dentro del Pacto Mundial de las Naciones Unidas, apertura de una más de nuestras plantas con tecnología de punta, en este caso en Lehigh Valley en Pensilvania, Estados Unidos y la modernización de varias plantas a lo largo de todas nuestras operaciones. Y todo ello tuvo lugar durante un entorno complicado en nuestros mercados más relevantes, de manera que los colaboradores merecen gran parte del crédito de estos logros. Hablando de eventos relevantes en el año, comenzaría con el proceso que hemos venido llevando a cabo en Estados Unidos; además de haber prácticamente completado la integración de Sara Lee después de tres años —lo cual representó un esfuerzo complejo dentro de un entorno de cambios sin precedentes en la industria panificadora estadounidense— también realizamos un proceso de reestructura minucioso y de cinco a casi nueve años, de manera que el perfil de amortización de nuestras obligaciones financieras está alineado con la generación de flujo de efectivo de la Compañía y nos permite mantener una cobertura económica y contable de nuestros activos. Por lo que respecta al estado de resultados, en el último trimestre del año realizamos un cargo no monetario para reflejar un cambio en el valor presente de las obligaciones relacionadas con los planes de pensiones multipatronales en Estados Unidos. Esto se hizo debido a la caída en las tasas de interés en dólares, lo que también significa que, cuando las tasas suban, veremos el efecto contrario en el estado de resultados.
Grupo Bimbo fue fundado en México, el 2 de diciembre de 1945 (72 años), por Lorenzo Servitje, José T. Mata, Jaime Sendra, Jaime Jorba y Alfonso Velasco. Con más de quince años bajo el liderazgo de Daniel Servitje, actual presidente del consejo y CEO, se ha establecido como una compañía global de panificación, reportando un aumento en las ventas de USD$4,670 millones en 2004 a USD$13,420 millones en 2017.
El nombre de Bimbo aparece por primera vez en 1946. La principal hipótesis es que este resultó de la combinación de Bingo y Bambi (personaje de Disney). Tiempo después, los fundadores se enteraron de que a los niños, en italiano, se les dice bimbo, mientras que, en húngaro, la palabra significa ‘capullo’ y que, curiosamente, el fonema para nombrar al pan en China, suena muy parecido.
La imagen de la empresa, el Osito Bimbo (un pequeño oso polar), nació de la caricatura de un osito que llegó al señor Jaime Jorba en una tarjeta de Navidad. Anita Mata, la esposa de Jaime Sendra, le añadió el gorro, el delantal y el pan bajo el brazo, y el señor Velasco le arregló la nariz para utilizarlo como la imagen de la empresa. Este es el osito que, hasta hoy, caracteriza a Bimbo, por mostrar ternura, limpieza, blancura y suavidad.
Bimbo se convirtió en una marca reconocida como famosa por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), desde el 23 de abril de 2010,13 y es una de las 27 marcas selectas que han alcanzado esta categoría, en su país. En 2014, el Brand Footprint de Kantar Worldpanel la colocó en el séptimo lugar a nivel global, en la categoría alimenticia, y actualmente (en 2017) se encuentra en la posición número 32.
Sus primeros productos lanzados al mercado fueron el pan de caja blanco, grande y pequeño, el pan de centeno y el pan tostado, todos envueltos en celofán; en esos tiempos, solo contaban con 34 trabajadores. Para 1948, Bimbo ya tenía nueve productos en el mercado. En 1952, comenzó la producción de las Donas del Osito, junto a una nueva línea de bollería: los Bimbollos, las Medias Noches y los Pimpinela (hoy llamados Colchones; el cambio de nombre ocurrió en la década de los años 70).
Ejecución en el mercado
2014 fue un año crucial para nosotros y muy positivo en muchos sentidos: sólido crecimiento en ventas, diversificación geográfica y del portafolio, continuos avances en nuestras iniciativas estratégicas, participación dentro del Pacto Mundial de las Naciones Unidas, apertura de una más de nuestras plantas con tecnología de punta, en este caso en Lehigh Valley en Pensilvania, Estados Unidos y la modernización de varias plantas a lo largo de todas nuestras operaciones. Y todo ello tuvo lugar durante un entorno complicado en nuestros mercados más relevantes, de manera que los colaboradores merecen gran parte del crédito de estos logros. Hablando de eventos relevantes en el año, comenzaría con el proceso que hemos venido llevando a cabo en Estados Unidos; además de haber prácticamente completado la integración de Sara Lee después de tres años —lo cual representó un esfuerzo complejo dentro de un entorno de cambios sin precedentes en la industria panificadora estadounidense— también realizamos un proceso de reestructura minucioso y de cinco a casi nueve años, de manera que el perfil de amortización de nuestras obligaciones financieras está alineado con la generación de flujo de efectivo de la Compañía y nos permite mantener una cobertura económica y contable de nuestros activos. Por lo que respecta al estado de resultados, en el último trimestre del año realizamos un cargo no monetario para reflejar un cambio en el valor presente de las obligaciones relacionadas con los planes de pensiones multipatronales en Estados Unidos. Esto se hizo debido a la caída en las tasas de interés en dólares, lo que también significa que, cuando las tasas suban, veremos el efecto contrario en el estado de resultados.
